前々回に引き続き、チャーガについて、気になる記事を見つけました☆ ニューヨークに所在するTMRブログより。。 (引用元:https://i1.wp.com/tmrblog.com/wp-content/uploads/2019/12/Chaga-Mushroom.jpg?fit=960%2C635&ssl=1) 2015年1月、米国を拠点とするア…

先日のブログでチャーガについて触れましたが、チャーガには、リグニン、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン類、ミネラル類、フラボノイドなどがバランスよく含まれています。 今回は、その主な栄養成分の一つであるリグニンについて見ていきます。 チャーガ…

先日、アメリカとカナダのニュースLake Superior Newsでチャーガに関する記事を目にしました。 チャーガって何だろう?? そう思われた方も少なくないのかも知れません。。 日本ではあまり馴染みがないと思いますが、主には北米、北極圏、シベリア地帯、中国、…